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中餐摆盘装饰花草种类
中餐摆盘常见的花草有小雏菊、玫瑰花、茉莉、嫩笋、千日红、洛神花、薰衣草、金银花、萝卜、胡萝卜、黄瓜、香菜叶，北方人爱吃的槐花、南方人爱用来炒菜的栀子花，南瓜花，丝瓜花等等。
中餐摆盘装饰花草品种 金莲花 金莲花别名金梅草、旱地莲等，叶片圆形，似荷叶，花朵常见颜色有黄色、橙色、红色，是一种适合用来装饰的花卉，经常在水果摆盘中用到，味道带一点芥末味。
会用到洋兰花、三色堇、绿膜、条纹萝卜、法香、松针、石竹梅等等。
餐厅适合摆放什么花
藏红花。其花语有认真、执着、完美之意，摆放于餐厅，有利于家庭和睦，为您营造一个完美之家。秋海棠。性喜温暖，是温和、美丽、快乐的象征，摆放于餐厅，可以促使家人和睦相处和身体健康，且其乐融融。黄康乃馨。
适宜摆放的植物有番红花、仙客来、四季秋海棠、长春藤等，但在餐厅里，要避免摆设气味过于浓烈的植物，例如风信子。增进食欲选择使人心情愉快、可增进食欲的绿化植物装饰。
餐厅适合摆放什么花1 康乃馨：康乃馨的天生丽质是其受宠的主要原因，它也是献给母亲的佳品。不同颜色的康乃馨代表不同的情感。最时尚的摆法是将一大捧康乃馨插在棱角方正的花瓶中，摆放在餐桌上，不失温馨。
风水学上说，因餐厅是家人团聚的地方，摆放暖色调的黄康乃馨装饰，可以增加食欲，营造和谐、温馨的气氛，有助于家人的身体健康。 番红花 又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，是西南亚原生种，也是一种名贵药材。
摆放金橘、佛手等芸香科植物，它的清香可使人们在进餐时更有食欲。（3）适于北窗台摆放的花卉：可摆放吊兰、棕竹、常春藤、龟背竹、燕子掌、广东万年青、蕨类等植物，或一些夏季需休眠的花卉，如仙客来、马蹄莲、报春花等。
餐厅放什么植物最好
四季秋海棠：勤花，花色鲜艳，喜温暖、喜光照，浇水5-7天一次。 康乃馨：代表健康和美好祝愿，株型小，适合放在餐厅隔离架或门口隔板，盆栽好养，注意光照，花期前施磷钾肥。
适宜摆放的植物有番红花、仙客来、四季秋海棠、长春藤等，但在餐厅里，要避免摆设气味过于浓烈的植物，例如风信子。增进食欲选择使人心情愉快、可增进食欲的绿化植物装饰。
富贵竹。富贵竹有叫做万年竹，它的颜色浓绿，容易培养，很多人都喜欢在室内放一盆这样的植物。这种植物有很好的寓意，能够给主人带来吉祥如意，有聚财发福的意蕴。鸿运当头。
餐饮常见的口布折花:十种盘花及寓意,举例
1、餐巾折花盘花有水仙花、康乃馨、百合花、天竹花、孔雀漫步、比翼双飞、月季、鸡冠花。餐巾折花的基本技法七种 叠是最基本的餐巾折花手法，几乎所有折花都可用到。叠是折叠、堆叠的意思。
2、翻、折角折叠折将餐巾的一角或数角通过翻折造型，或折裥后进行翻折，用翻、折、裥组合的一种叠法。折角组合的叠比较麻烦，几角同时折裥，在组合时，必须十分细心，不能乱了次序。否则无法成形。
3、你可以做以下几种折花，寓意分别如下：莲花：莲花是一种高雅的花卉，寓意着清高、洁净、纯洁、美好。莲花餐巾折法可以用白色或者粉色的餐巾，折出一个盛开的莲花，放在盘子上或者杯子里，给人一种清新的感觉。
餐饮装饰花草有哪些
此外，还有一种常见的餐饮装饰花草——薰衣草。薰衣草是一种具有浓郁芳香的植物，它的花朵呈现出淡紫色，[_a***_]美丽。在餐厅中，将薰衣草摆放在餐桌上或者窗台上，可以给顾客带来一种清新宜人的氛围，让顾客感到放松和愉悦。
餐饮冷盘装饰花，常见的有海棠花、绣球花、桂花、蝶兰等，此外还用薄荷叶、香菜叶做点缀。冷盘菜的装盘，是莱肴烹制后在形态上美化整理的一道加工过程。
可以用雏菊雏菊就被用来占卜恋情。雏菊可以表达心中的爱情，特别适合在饭店布置，这种花花朵十分娇小的、十分的玲珑，色彩上也是白搭的，可以搭配饭店的环境，特别的和谐。
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